Блины с начинкой в соусе бешамель 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
#масленица
Ингредиенты
- Блины тонкие
- куриной грудки 500 гр
- шампиньонов 250 гр
- луковица 1
- сливочного масла 60 гр
- муки 2 ст.л
- молока 250-300 мл
- мускатный орех 1/4 ч.л
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжарим нарезаное мелким кубиком куриное филе до полуготовности. Добавим мелкопорезанные шампиньоны и лук, обжариваем до готовности. Солим и перчим по вкусу
2
Готовим бешамель. В сковороду кладём сливочное масло, как только масло растает добавляем 2 ст.л муки, размешиваем. Порционно добавляем молоко и размешиваем чтоб не было комочков. Добавляем мускатный орех. Половину готового соуса смешиваем с курицей и грибами.
3
На блин выкладываем начинку 1-2 ст.ложки и сворачиваем трубочкой. И так пока не закончится начинка. Блины складываем в форму в виде улитки. Сверху поливаем оставшимся соусом и натереть сыр. Ставим в духовку минут на 15-20
4
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!