
Маринованные белые грибочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#открытка8марта
Мариновать белые грибы в банках совсем несложно, поскольку они...
Ингредиенты
- Белые грибы 1 кг
- Вода 2 стак.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Столовый уксус 9 % 3 ст. л.
- Бутона гвоздика 3
- Душистый перец 4-6 горош.
- Лавровый лист 4 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы промойте, почистите и нарежьте небольшими ломтиками. Сложите их в кастрюлю и залейте водой. Вскипятите, снимите пену и варите 15 минут. Воду слейте, промойте их под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
2
Для маринада налейте 2 ст. воды, добавьте соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, перец. Доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте уксус.
3
Разложите грибы по банкам и залейте маринадом.
4
Для длительного хранения пастеризуйте банки 15 минут и закатайте. Для хранения в холодильнике — закройте их обычными крышками, и через несколько дней закуска будет готова к употреблению.



4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями