Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт по Дюкану "Моя фантазия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Котова
Этот диетический тортик собирался из нескольких рецептов. Его можно съесть целиком...
Ингредиенты
- яйца 4
- овсяных отрубей 2 ст.л.
- какао 3 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу
- ванночки мягкого творожка 4
- пакетика желатина по 10 грамм 2
- Молоко 100 мл
- Любой ягодный сиром 150-200 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Делаем корж: смешать отруби, 2 ст.л. какао, разрыхлитель, сахарозаменитель. У трех яиц белки отделить от желтков и добавить к сухим ингредиентам 1 целое яйцо и 3 желтка. Все перемешать до однородной массы, выложить в форму для запекания и выпекать 10 минут в разогретой до 180°С духовке. Форму лучше брать небольшую, силиконовую и с высокими бортиками. У меня квадратная форма 25×25 см. Достать из духовки и дать остыть.
2
Творожное суфле: 3 белка взбить в густую пену. Молоко подогреть и растворить в нем 1 пакетик желатина. Творог, 1 ст.л. какао и сахарозаменитель смешать, добавить молоко, перемешать и аккуратно ввести белки. Масса получается воздушная, пористая. Вылить массу в нашу форму на корж и отправить в холодильник застывать примерна на 2 часа.
3
Ягодный слой: ягодный сироп подогреть, растворить в нем пакетик желатина и вылить сверху на творожный слой. Снова отправить в холодильник до полного застывания. Желательно на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
