Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Наполеон!

Name: Торт Наполеон!
Yield: 2
Ingredients: Муки; Масла сливочного (маргарина); Яйцо; Воды; Соли; Для крема:; Молока; Яйца; Сахара; Муки; Сливочного масла; Ванилин; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga 🏃‍♂️

Вкуснейший торт с очень вкусным кремом,похожим на пломбир.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 300 г
Масла сливочного (маргарина) 200 г
Яйцо 1
Воды 30 г
Соли 1 щеп.
Для крема:
Молока 500 мл
Яйца 3
Сахара 200 г
Муки 2 ст. л.
Сливочного масла 100 г
Ванилин
Грецкие орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Холодное масло нарезаем кусочками,всыпаем муку и ножом все нарезаем в мелкую крошку. Воду,яйцо и соль взбалтываем. Делаем из муки с маслом горку в средине отверстие,туда вливаем смесь из воды и яйца. Постепенно подбирая тесто с краем в средину замешиваем тесто. Убираем в пленку и в морозилку на 20 мин.

Делим тесто на 8 частей, перекладываем в холодильник. Берем по одной части, раскатываем и выпекаем при 200 гр. мин 5-7, до золотистого цвета,так каждую часть. Остатки тоже выпекаем.

Для крема: смешать яйца с сахаром, добавить муку, ванилин и молоко. Ставим на медленный огонь, завариваем крем до нужной густоты. Остужаем, добавляем размягченное масло, и взбиваем миксером несколько минут.

Орехи поджарить на сухой сковороде,перебить в мелкую крошку.

Смазать каждый корж кремом и присыпать орехами. Верх и бока тоже хорошо смазать кремом. Остатки коржа перебить в крошку и украсить верх и бока торта. Приятного аппетита.

...