Печёночная начинка для блинчиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#блины
Ингредиенты
- Печень 0,5 кг
- Лук 1 шт
- Морковь не большая 1 шт
- Соль, перец, хмели-сунели
- сахара щепотка
- лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать. Лук и морковь нарезать не слишком мелко. Обжарить овощи, добавить печень и оставить тушится под крышкой, добавить специи, чуть воды и ещё потушить. Время тушения печени мин 20 всего, чтоб осталась нежной. Когда все готово, чуть остудить и перекрутить ! 😊
2
Печень можно брать любую. Но мне нравится когда куриная и говяжья пополам. Можно печень заранее замочить в молоке с щепоткой сахара, тогда она не будет горчить 👍😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!