Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Вкусные кабачки в соусе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аракся 🏃♂️
Ингредиенты
- Кабачки (крупные) 5-6 шт
- Болгарский перец 3-4 шт
- Помидор 4 шт
- Для соуса:
- Сметана 200 гр
- Чеснок (можно приправу чеснока)
- Зелень (лук, кинза, укроп)
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать кабачки. Замачиваем кабачки в подсоленной воде на 20 мин. Затем дать стечь воде с них, и обжарить с двух сторон до зарумянивания.
2
Нарезать перец кольцами, и тоже слегка обжарить. Половину можно оставить свежей поставить в блюдо без обжарки. Мелко измельчаем всю зелень.
3
Готовим соус : соединить сметану +измельчённый чеснок+зелень (половину нарезанной)
4
Затем собираем блюдо слоями. На тарелку складываем обжаренные кабачки,смазать соусом,затем поставить перец,затем помидоры,снова смазать соусом и сверху посыпать измельченной зеленью, и так повторять пока не закончатся продукты. Затем сверху украсить помидорами и мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита !!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
