Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет постный с яблоком и малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
Штрудель постный #пост Воздушное дрожжевое, вкусное тесто, которое подходит для любой...
Ингредиенты
- теплой воды 350 мл.
- сухих или 25 г. свежих дрожжей 7 гр
- соли 1 ч. л с горкой
- сахара 2-3 ст. л с горкой
- муки до состояния мягкого и не прилипающего к рукам 3 - 4 стакана примерно
- Для начинки
- малина мороженая
- яблоко 1
- сахар
- сухарей горсть
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В теплою воду добавить дрожжи, дать постоять минуты 2 не мешая. Далее перемешиваем и добавляем соль и сахар. Даем еще постоять минуты 2. Всыпать муку столько, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи (1,5-2 стакана). Выдержать 5-7 минут. Затем добавить 80 мл. растительного масла.
🍏
Досыпать еще муки и замесить тесто (еще около 2 стаканов).
2
Вымесить тесто на столе. Должна получиться консистенция мягкого теста, которое не прилипает к рукам, а чтобы руки не прилипали - смазать их маслом.
Муку подсыпать постепенно частями, чтобы тесто не получилось тугим (всего муки около 500-600 гр). Выстоять минут 30-40.
Раскатываем пласт, просыпаем сухари, выкладываем яблоки и малину, сворачиваем в рулет, смазываем сладкой водой, даем отстояться на противне 10 минут. Отправляем в духовку на 25-30 минут. Температура нагретой духовки 180 С.
3
С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и инстаграм https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
