
Рулет☕🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 3
- сахара 85 гр
- какао 20 гр
- муки 80 гр
- Крем:
- сливок жирных 150 мл
- сахарной пудры 100 гр
- творожного сыра 150 гр
- пропитка(у меня сладкий кофе)
- Клубничный джем
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром 5 мин, добавить краситель по желанию, муку с какао просеять, смешать.
2
Добавлять в три захода муку в яичную смесь, перемешивая лопаткой, выпекать при 170° 10-15 мин, до сухой зубочистки. Доставать, скатать в рулет, обернуть в полотенце до полного остывания. Как остынет, раскатать и пропитать.
3
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить по желанию краситель, и творожный сыр, еще раз взбить. Крем выложить на бисквит, сверху джем по краю, свернуть рулет, посыпать сахарной пудрой или украсить кремом. Дать настояться в холодильнике 2 часа. Приятного чаепития 😘
4



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)