Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
- муки 470-500 грамм
- молока 250 мл
- яйцо 1
- сухих дрожжей на 500 грамм муки 11 грамм
- ложки сахара 2 ст.л.
- соли 0.5 ч.л.
- сливочного масла 40 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем сахар и посыпаем дрожжи. Перемешиваем и даем постоять минут 7. Затем перемешивая венчиком добавляем растопленное тёплая сливочное масло, соль, яйцо. Всё перемешать. Постепенно вводим 400 грамм муки. Затем подсыпая стол мукой вымешиваем еще. Тесто должно быть не забито мукой. Накрываем и оставляем на 40-60 минут для подъема. Затем обминаем и раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Даём постоять минут 5 для подъема.
2
Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки. Посыпаем пудрой или украшаем шоколадом и посыпкой. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!