Сырно-чесночный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шуана
#хочуприхватку
Ингредиенты
- муки 400 гр
- молока 350 гр
- дрожжей 2 ч.л.
- сахара 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- орегано 1 ч.л
- укропа 1 ч.л
- чеснока 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л
- Сыр 350 гр
- Кунжут 1 пачка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко согреть до комнатной t, добавить дрожжи,сахар и 3 столовые ложки муки. Тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить отдохнуть 10-15 минут.
2
Сыр натереть на терке, у меня гауда и фетакса. Вы можете использовать любой сыр на ваш вкус.
3
Отдохнувшую смесь замешиваете с оставшимся колличеством муки(оставляем для присыпки 50 гр, муки у всех уходит разное количество) вводим в тесто сыр (50 гр оставить для того чтобы присыпать хлеб сверху). Тщательно перемешав оставляем подниматься накрыв пищевой пленкой. А тем временем включаем духовку. После чего перемешиваем травы и чеснок с майонезом.
4
Увеличенное вдвое тесто делим на 8 равных частей и формируем трубочки из которых заплетаем косу.
5
Косу смазываем смесью майонеза и трав,присыпаем сыром,кунжутом и отправляем в разогретую до 170°духовку на 40 минут. Хлеб получается не только безумно вкусный и красивый, но и за счет своего плетения слоенным.
6
Видео приготовления ищите в ютубе на BuFFa TV https://www.youtube.com/channel/UCt5L8mAWDeqTcqkwmSeqWVw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!