Телячье веретено
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Готовила из свинины, вкусно, не хватает только дымку, но ехать на природу, погода пока...
Ингредиенты
телячьего филе 1.2 кг.
копченного мяса 120 г.
свежих грибов 120 гр.
сыра 120 гр.
морковь 1
сливочного масла 90 г.
соли 70 гр.
луковица 1
чеснока 3-4 зубка
черного перца 15 гр.
зелень (на усмотрение)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо отбить, в виде шницеля, посолить, поперчить.
2
Мелко нарезанные грибы, копченное мясо, лук, сыр,чеснок, морковь, выложить по длине на кусочек мяса. Свернуть в виде веретена (рулетика). Запечь на решетке или (сковороде с добавлением растительного масла).
3
Подавать к столу в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом и с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!