
Картофельная запеканка с соусом бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений Мареев
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- большая луковица 1
- масла сливочного, 30 гр
- муки 50 гр
- молока 350 мл
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, перемешать с солью по вкусу.
2
Для соуса растопить масло добавить муки обжарить 1 мин, добавить молока постоянно помешивая, чтобы не было комочков, добавить соль по вкусу, довести до кипения.
3
В смазанную форму выложить половину нарезанного картофеля, сверху посыпать луком, выложить остальной картофель, залить соусом. Запекать в духовке 40 мин при 180 градусах.



4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями