Гречка с подливом веснушки

Мясо промыть, нарезать кусочками, обжарить на растит. масле до полуготовности. Овощи почистить и добавить к мясу продолжить тушить все на медленном огне, в конце добавить порезанный кубиком помидор и томатную пасту. Специи и соль, лавровый лист по вкусу. Добавить зелень у меня лук и укроп. Чуть потушить мин 5 и выключить конфорку.

Приступим к приготовлению гречки. Хорошо промыть крупу, залить холодной водой около 2-х стаканов, посолить и поставить на медленный огонь. Варим, постоянно помешивая, как выкипит вся вода и разварится крупа-гречка готова!

Подаем наше блюдо с овощным салатом. У меня свежие огурцы и помидоры. Приятного аппетита!!!