Пирог к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Рецепт увидела на Ютубе,показался простым в приготовлении,да ещё из продуктов,которые...
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйцо 1
- молока тёплого 160 мл
- сметаны 2 ст.л
- соли 1 гр
- сахара 4 ст.л
- дрожжей 1,5 с.л
- сливочного (растопить) масла в тесто 50 гр
- сливочного масла (смазать форму) 50 гр.
- кунжута 2 с.л
- желток 1
- молока для смазывания 1ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и дать подойти в тепле 40-60 минут,должно увеличиться в два раза.
2
Подошедшее тесто обмять и разделить на 6 равных частей
3
Каждую часть раскатать,смазать сливочным маслом и сложить стопкой.Дать лепешкам подойти ещё раз,накрыв стопку.
4
Разъёмную форму смазать сливочным маслом.П тесто порезать на небольшие кусочки и произвольно сложить в форму.
5
Дать пирогу подняться ещё раз (минут 20),смазать смесью желток +1 стол.ложка молока и посыпав кунжутом,отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут (до зарумянивания).
6
В газовой духовке пирог выпекался 45-50 минут.Остыв,делится на небольшие фрагменты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
Немного изменила компонент. Кое его не было под рукой.
30 марта 2019 г.
Ответить
