avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог к чаю
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог к чаю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
Рецепт увидела на Ютубе,показался простым в приготовлении,да ещё из продуктов,которые...

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Яйцо 1
  • Молока тёплого 160 мл
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Соли 1 г
  • Сахара 4 ст. л.
  • Дрожжей 1,5 с. л
  • Сливочного (растопить) масла в тесто 50 г
  • Сливочного масла (смазать форму) 50 г
  • Кунжута 2 с. л
  • Желток 1
  • Молока для смазывания 1 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и дать подойти в тепле 40-60 минут,должно увеличиться в два раза.
2
Подошедшее тесто обмять и разделить на 6 равных частей
3
Каждую часть раскатать,смазать сливочным маслом и сложить стопкой.Дать лепешкам подойти ещё раз,накрыв стопку.
4
Разъёмную форму смазать сливочным маслом.П тесто порезать на небольшие кусочки и произвольно сложить в форму.
5
Дать пирогу подняться ещё раз (минут 20),смазать смесью желток +1 стол.ложка молока и посыпав кунжутом,отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут (до зарумянивания).
6
В газовой духовке пирог выпекался 45-50 минут.Остыв,делится на небольшие фрагменты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2