Говядина с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кирилловна
#деньрождения #ужин
Ингредиенты
Филе говядины 600 гр
Лук 3 шт
Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 6 шт
Говяжий бульон 2 стакана
Томатная паста 200 гр
Сметана 300 гр
Мука 2 ст.л
Соль/перец
Масло для обжаривания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко режем филе говядины. Обжариваем на масле слегка. Режем лук мелко (я крупно резала, я так люблю). Когда говядина схватилась, добавляем лук, обжариваем слегка.
2
Добавляем давленный чеснок, шампиньоны, томатную пасту, бульон или воду, муку. Все перемешиваем тщательно. Тушим 40-45 мин.
3
Солим, перчим. Когда все овощи готовы, добавляем сметану, перемешиваем. Томим под крышкой еще 10 минут.
4
Блюдо готово! Приятного аппетита!
4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!