Говядина с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кирилловна
#деньрождения #ужин
Ингредиенты
- Филе говядины 600 гр
- Лук 3 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Шампиньоны 6 шт
- Говяжий бульон 2 стакана
- Томатная паста 200 гр
- Сметана 300 гр
- Мука 2 ст.л
- Соль/перец
- Масло для обжаривания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко режем филе говядины. Обжариваем на масле слегка. Режем лук мелко (я крупно резала, я так люблю). Когда говядина схватилась, добавляем лук, обжариваем слегка.
2
Добавляем давленный чеснок, шампиньоны, томатную пасту, бульон или воду, муку. Все перемешиваем тщательно. Тушим 40-45 мин.
3
Солим, перчим. Когда все овощи готовы, добавляем сметану, перемешиваем. Томим под крышкой еще 10 минут.
4
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
