Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранки в глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Готовим баранки вместе с детьми, им это нравится.#весна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
330
0 %
8 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
63 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 700 г
- Кефира 200 мл
- Сахара 120 г
- Соли 10 г
- Маргарина 80 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Яйца. (1 для смазки) 2
- Для глазури:
- Сахара 100 г
- Воды 3 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из перечисленных ингредиентов. Получается эластичным. Лепим баранки, чего уж проще! Смазываем яичной смесью и отправляем в нагретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов на 15-18 минут. Пока выпекаются, готовим глазурь.
2
Тщательно размешиваем сахар и воду, ставим на огонь. На очень медленном огне варим глазурь, постоянно помешивая. Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп. После появления пузырей варим глазурь еще 1 минуту и снимаем с огня. Даем глазури немного остыть и загустеть- горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет. (Обычно ставят стакан с холодной водой и когда капелька глазури не будет растворяться, а опускаться на дно-готова!)
3
Баранки сложить в глубокую посуду, взбрызнуть глазурью, перемешать, потрясти, дать обсохнуть. Можно подавать к чаю!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
