Яблочный пирог с изюмом под сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Макарьева
#весна #пирг #домашняявыпечка
Ингредиенты
- Для пирога:
- Сахар 130 г
- Яйца 2шт
- Яичный белок 2 шт
- Ванильный сахар 1пакетик/1ч.л
- Раст. Масло 120 мл
- Мука 220 г
- Сода 1 ч.л
- Разрыхлитель 1пакетик/1ч.л
- Корица 0.5 ч.л
- Соль щепотка
- Изюм 6-7 ст.л
- Яблоко 2 шт
- Лимон 0.5 шт
- Для крема:
- Сахар 80 г
- Сливочное масло размягченное 150 г
- Сливочный творожный сыр 120 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем, каждый раз перемешивая до однородности, сахар, 2 яйца, раст. Масло, корицу, уже вымоченный в кипятке изюм, яблоки, сбрызнутые лимонным соком и нарезанные небольшими кусочками. К этой смеси добавляем частями, смешанную в другой посуде, муку, соду и разрыхлитель. В самом конце вводим аккуратно взбитые до мягких пиков белки. Смазываем форму маслом, заливаем в нее тесто. Далее- в разогретую духовку до 190° на 40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
2
Готовим крем: смешиваем все ингредиенты. Кремом смазываем уже готовый, остывший пирог, чтобы он не потек.
3
Подписывайтесь на меня в instagram @juliamakareva_ - там найдете очень много интересных рецептов выпечки и не только ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!