Сырный крем суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир
Внимание для данного рецепта нужен блендер!!!
Ингредиенты
- сливок 10 % 140 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель средний 4 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Сливочного масла 50 гр
- Сыр Дружба (если Хохланд то 3 шт) 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень (в конце приготовления, по желанию)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь порезать на полупластинки. И обжарить на растительном масле до прозрачности лука и небольшой мягкости моркови.
2
Картофель также нарезать на полупластинки (чтобы быстрее сварить) Переложить в кастрюлю, залить водой чтобы покрывало весь картофель и добавить обжареный лук с морковью
3
Поставить варить это все на 20 минут на огонь 🔥 чуть выше среднего
4
Сыр нарезаем кубиком
5
Далее добавляем сливки, сливочное масло и сыр. Оставляем варится еще на 10 минут
6
После приготовления, опускаем погружной блендер (или если другой вливаем в чашу) и молотим до образования однородной массы. Добавляем соль, перец, паприку, зелень по вкусу.Суп готов.Приятного аппетита 😊
7
Кстати этот и другие вкусные рецепты вы можете посмотреть в видео формате на моем канале на ютуб по ссылке https://www.youtube.com/channel/UCspmq8GPNIxUf9NyHM3cOtA
Или в поиске набрать Еда вода и Борода. Всем спасибо за внимание!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!