Брауни

Name: Брауни
Ingredients: гр темного шоколада; гр сл масла; гр сахара; яиц; ванилина; гр муки; ст л кофе; гр грецких орехов; Малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

Брауни любят абсолютно все ! Есть множество рецептов в интернете. Вот, тот, который нам...

Ингредиенты

гр темного шоколада 300

гр сл масла 240

гр сахара 260

яиц 5

ванилина 1 пакетик

гр муки 150

ст л кофе 1

гр грецких орехов 130

Малина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растапливаем наш шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане. Слегка перемешиваем пока масса не станет однородной. Всё готово, убираем с плиты.

В миксере взбиваем наши яйца вместе с сахаром, добавляя ванилин, в воздушную массу. Она должна стать кремового цвета. И уже в наш остывший до комнатной температуры шоколад вливаем нашу яичную массу по немного, и перемешиваем. Теперь можно добавить просеянную муку и вмешиваем. В конце добавить измельчённые орехи. Я сверху на глаз, положила малину и немного придавила, чертя заранее на глаз кусочки которые буду нарезать.

Ставим нашу массу в заранее разогретую духовку до 180 градусов с на 25-30 минут. Главное дождаться той корочки сверху, которая вам даст понять, что всё готово. Главное не передержать.