Брауни

Name: Брауни
Ingredients: гр темного шоколада; гр сл масла; гр сахара; яиц; ванилина; гр муки; ст л кофе; гр грецких орехов; Малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

Брауни любят абсолютно все ! Есть множество рецептов в интернете. Вот, тот, который нам...

Ингредиенты

гр темного шоколада 300
гр сл масла 240
гр сахара 260
яиц 5
ванилина 1 пакетик
гр муки 150
ст л кофе 1
гр грецких орехов 130
Малина

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растапливаем наш шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане. Слегка перемешиваем пока масса не станет однородной. Всё готово, убираем с плиты.

В миксере взбиваем наши яйца вместе с сахаром, добавляя ванилин, в воздушную массу. Она должна стать кремового цвета. И уже в наш остывший до комнатной температуры шоколад вливаем нашу яичную массу по немного, и перемешиваем. Теперь можно добавить просеянную муку и вмешиваем. В конце добавить измельчённые орехи. Я сверху на глаз, положила малину и немного придавила, чертя заранее на глаз кусочки которые буду нарезать.

Ставим нашу массу в заранее разогретую духовку до 180 градусов с на 25-30 минут. Главное дождаться той корочки сверху, которая вам даст понять, что всё готово. Главное не передержать.