avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный брауни с малиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный брауни с малиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
Рецепт этого брауни я списала с телевизионной программы. Очень он мне понравился тем...
1 час 30 минут
10 порций

Ингредиенты

  • шоколад 70% (но можно брать и менее, также и молочный шоколад)
  • сливочное масло 170 гр
  • яиц 5
  • сахара 395 гр
  • соли Щепотка
  • муки просеять 130 гр
  • цедра 1 лимона
  • ваниль из стручка
  • малина 75 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане. Дать остыть до 45 градусов и добавить соль и цедру лимона тщательно перемешать.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной пены, добавить ваниль. Затем в три приёма добавляем просеянную муку слегка перемешиваем лопаточкой только в одном направлении и снизу вверх чтобы не потерять воздушность.
3
Как только всю муку добавили добавляем шоколад и также в одном направлении перемешиваем.
4
Перекладываем тесто в форму для запекания предварительно выстеленной пергаментом. Тесто гладко распределить и выложить на тесто малину.
5
Выпекать при температуре 180 градусов 35 мин. Зависит от духовки.
6
Брауни получается очень шоколадным, пышным с хрустящей корочкой и ещё правильно влажным внутри.
7
Всем всего доброго. ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями