
Брауни-чизкейк с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- Для брауни:
- сливочного масла 225 грамм
- яйца 4
- сахара 180 грамм
- муки 120 грамм
- какао 60 грамм
- соли Щепотка
- Для чизкейка:
- Рикотты (или мягкого творога) 250 грамм
- сливок 20 мл
- сахара 50 грамм
- кукурузного крахмала 3 столовые ложки
- Малина
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сперва займёмся чизкейком: соединим рикотту, сахар, крахмал и сливки, перемешаем и отставим в сторону
2
Перейдём к приготовлению брауни: в большой миске соединим сливочное масло и шоколад и растопим их на водяной бане.
3
В остывшую шоколадную массу ввести 4 яйца, сахар, какао, муку и соль, перемешать
4
В форму для выпечки выложить оба теста в произвольном порядке, сверху пирог украсить малиной. Выпекать при 180 градусах до готовности, минут 40-60



4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)