Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Макрушена
Ингредиенты
- сырых яичных желтка; 2
- соли; 1/2 чайной ложки
- сахара; 1/2 чайной ложки
- уксуса 9%; 1/2 чайной ложки
- растительного масла 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Выложите желтки в ёмкость, добавьте соль, сахар и уксус. Вместо столового уксуса можно использовать яблочный.
2
Влейте масло и блендером взбивайте массу около 3 минут. Когда соус начнёт густеть, начинайте двигать блендером вверх-вниз, чтобы ингредиенты перемешались равномерно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
здравствуйте! Меня зовут Екатерина и я Амбассадор сайта Cookpad.ru. На прошлой неделе Вы поделились классным рецептом. Вам нравится на сайте? Мы всегда...
9 апреля 2019 г.
Ответить
Интересный вариант.Я первый раз встречаю майонез на одних желтках, обязательно попробую возьму на заметку 👍 А от вас буду ждать новых рецептов 😉🤗
22 мая 2019 г.
Ответить