
Рубленные куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasya 🏃♂️
#марафон #3день
Ингредиенты
- Филе куринное
- Лук
- Яйца
- Мука
- Соль
- Перец
- Масло сливочное
- Сахар
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе куринное режем мелким кубиком, или рубим.
2
Лук режем мелким кубиком. У меня примерно 1/2 часть мяса.
3
Лук обжариваем на сливочном масле, добавляем чайную ложку сахара, жарим до золотистого цвета.
4
К порезаному мясу добавляем 3 яйца, муку около 100 гр., воды пол стакана, соль, перец. Перемешиваем.
5
Добавляем лук, перемешиваем. Консистенция густая.
6
Обжариваем на медленном огне, с двух сторон под закрытой крышкой. (У меня сковородко антипригарная, поэтому котлеты жарю без масла, получаются запечённые).



4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями