Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оригинальный кулич – «Пасхальный Венок»
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Предлагаю рецепт для тех, кто любит нечто оригинальное и необычное. Я взяла его из...
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко 150 г
- Сахар-песок 50 г
- Соль 5 г
- Дрожжи прессованные (сухие 4 г) 12 г
- Яйцо 1 шт
- Масло сливочное 30 г
- Мука 310 г
- Начинка:
- Орех грецкий 250 г
- Молоко 60 г
- Сахар 75 г
- Масло сливочное 60 г
- Яйцо 1/2 шт
- Какао 5 г (1 ч.л.)
- Корица 1,5 г (1/2 ч.л.)
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
ТЕСТО
Растворить дрожжи в теплом молоке.
Смешать муку, соль, сахар, яйцо и молоко с дрожжами.
В последнюю очередь добавить мягкое сливочное масло.
Оставить на 2 часа для подхода.
За это время сделать одну обминку.
2
НАЧИНКА
Измельченные орехи смешать с сахаром и корицей.
Вскипятить молоко с маслом и влить в орехи.
Туда же добавить половину слегка взбитого яйца.
3
КУЛИЧ
Раскатать тесто до толщины 1-2 мм.
Выложить начинку и свернуть рулет.
Положить в форму для кекса.
Подождать, пока увеличится в объёме в два раза.
4
Выпекать при 170°С градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
