Скумбрия с картошкой и морковью в фольге

Name: Скумбрия с картошкой и морковью в фольге
Ingredients: Скумбрия; Морковь средняя; Картофель; Соль; масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кадюмова 🏃‍♂️

Ингредиенты

Скумбрия 1 шт

Морковь средняя 1 шт

Картофель 1 шт

Соль

масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть на крупной тёрке морковь.

Картофель почистить и накромсать соломкой,толщиной примерно 1,5-2 см.

Далее смазать маслом фольгу и уложить скумбрию(предварительно почистить,убрать голову,кишки) в брюшко рыбы натолкать морковь,что не влезет,рядом положить. Потом картофель выложить,посолить и хорошо замотать. Положить всё на противень и поставить в разогретую духовку. Печь при температуре 190° 40-45 минут. Если хотите корочку,то минут 30 пеките,потом сделайте небольшое отверстие в фольге и готовьте ещё минут 20. Приятного аппетита.