Суп "уха" 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#горячее
#академия
#блюдоизрыбы
#супы
6 порций
Ингредиенты
гр перловки (пшена, риса) 100
средних картофелины 4-6
средняя морковь 1
средняя луковица 1
рыба🐟 (карп, карась, скумбрия- в идеале)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взять кастрюлю на 2.5 и на 3/5 налить воды и поставить на огонь🔥.
2
Когда вода закипела, подсолить и выложить промытую крупу. Перемешать.
3
Нарезать картофель, лук и натереть морковь на крупной терке.
4
Как закипела вода с крупой, варить ещё минуты 3 и добавить картофель, лук, морковь. Ещё чуть-чуть подсолить или добавить любимые специи.
5
Заранее подготовленную рыбу (очищенную и промытую) порезать на небольшие кусочки. Можно на головах делать суп.
6
Как только закипел суп, положить рыбку и варить минут 5-7. Зависит кусочков.
7
Можно добавить зелень, будет ещё вкуснее.
4.98670
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!