Котлеты на пару но не в пароварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рашит
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- луковица 1
- соль, перец
- чеснок
- белого хлеба 3 кусочка
- яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замочить хлеб. выложить фарш в миску, порезать мелко лук и добавить в фарш, разбить яйцо, отжать хлеб и добавить в фарш, добавить специи по вкусу кому какие нравятся и тщательно вымесить фарш,убрать в холодильник на 30 минут.
2
После достаемфарш и формируем котлетки. и вот тут начинается самая интрига.берём сковороду и бумагу для выпечки. вырезаем круг по диаметру сковороды с таким рсчётом чтоб был напуск на борта сковороды.
3
Застилаем сковороду бумагой, наливаем туда воды 2-3см, ставим сковороду на газ, накрываем крышкой и ждем когда закипит вода.как только вода закипит убавляем огонь до среднего и выкладываем котлетки на сковороду, закрываем крышкой и варим котлеты на пару.
4
Варим котлеты с каждой стороны 8-10 минут, всё
котлеты готов,.выкладываем котлеты на тарелку.
5
Есть можно с любым гарниром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо ) Есть выход если нет пароварки ! Сколько умельцев на свете !
27 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!