Быстрый плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
На фото плов несколько ,,влажный" так как на тот момент ему не дали...
Ингредиенты
риса длиннозернового 2 стакана
чеснока 2-3 зубчика
воды 4 стакана
томатной пасты или не острого кетчупа 2-3 столовых ложки
Соль по вкусу
крупная морковь 1 шт
крупная луковица 1 шт
куриного филе 400-500 гр
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук очищаем и мелко рубим
2
Морковь очищаем и натираем на крупной терке
3
Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками
4
Чеснок очищаем и мелко рубим
5
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и поместить в нее курицу,лук и морковь
6
Курицу,лук и морковь обжариваем,помешивая до полуготовности и добавляем рис,чеснок и томатную пасту.Переремешиваем все и заливаем водой,закрыв крышкой
7
Оставляем на среднем огне почти до полного испарения воды.Затем еще раз перемешиваем,закрываем крышкой,закутываем в полотенце,выключаем плиту и оставляем потомиться
8
Рис впитает остатки влаги,будет мягким,но достаточно рассыпчатым
4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!