Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный пирог с яблоками и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
Для этого пирога подходят как свежие , так консервированные яблоки. Если кто-то в семье...
1час
8 порций
Ингредиенты
- Тыква 200 гр
- Яблоки свежие или 4 ст. л.вареных 2 шт
- яйца (небольших) 3
- Изюм 100 гр
- Сахар 50-100 г
- Мука 150-200 г
- Масло сливочное (для свежих яблок) 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, порезать, отварить, остудить, измельчить в блендере.
2
Яблоки, если свежие- режем дольками. Половину тушим на сливочном масле (50г) на медленном огне минут 5, постоянно помешивая, добавляем 2 ст ложку сахара, еще тушим, помешивая до растворения сахара. Если яблоки консервированные, то это упрощает процесс- они уже готовы!
3
Добавляем яблоки в тыкву, перемешиваем, добавляем яйца, перемешиваем.
4
Изюм промыть, если жесткий оставить в воде минут на 10. Добавить в основную массу, перемешать.
5
Сахар добавить в зависимости от сладости тыквы 50- 100 г. Можно вообще без него обойтись, есть очень сладкие сорта тыквы. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
6
Форму смазать маслом, выложить тесто. Сверху выложить яблоки. Если свежие, то на каждую дольку яблока положить кусочек сливочного масла, иначе они сильно высохнут. На консервированные яблоки масло не нужно, они останутся мягкими.
7
Выпекать при 180 градусах 30-40, готовность проверить зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
