
Биточки картофельные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Вкусно, быстро, просто))
Ингредиенты
- средних картофелин 6-7
- твёрдого сыра 100 грамм
- луковица 1
- яйца 2
- сливочного масла 40 грамм
- масло для жарки
- панировочная смесь
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, моем и варим. Остужаем, проворачиваем в мясорубку. Добавляем в миску мелко нарезанный лук натёртый на крупной тёрке сыр, яйцо и тщательно всё перемешиваем.Солим, перчим.
2
Лепим из получившейся массы биточки. В отдельную миску разбиваем второе яйцо, солим, перчим взбиваем венчиком. Обмакиваем биточек в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
3
На сковороде разогреваем масло для жарки, добавляем немного сливочного и обжариваем биточки до румяной корочки. Подаём с соусом. У меня грибной.



4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями