avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французское пюре со шпинатом
Французское пюре со шпинатом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французское пюре со шпинатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
#марафон

Ингредиенты

  • Картофеля 1 кг
  • Чеснока 1 гол.
  • Сливочного масла 60 г
  • Муки 1 ст. л.
  • Молока 250 мл
  • Сливок 4 ст. л.
  • Соль, перец
  • Шпината 1 горст.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картошку чистим и отвариваем как на пюре.
2
Чеснок очищаем, затем 20 минут обжариваем на сливочном масле, чтоб он стал мягким, добавляем ложку муки, размешиваем и вливаем прямо на сковороду подогретое молоко. Держим еще на медленном огне пару минут, постоянно помешивая, а затем измельчаем все в блендере.
3
Картошку давим как на пюре, желательно тоже блендером, затем соединяем на сковороде с чесночным соусом, солим и перчим. Снимаем с плиты и добавляем горсть промытого шпината.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями