Французское пюре со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
#марафон
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- чеснока 1 головка
- сливочного масла 60 гр
- муки 1 ст.л.
- молока 250 мл
- сливок 4 ст.л.
- соль, перец
- шпината 1 горсть
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картошку чистим и отвариваем как на пюре.
2
Чеснок очищаем, затем 20 минут обжариваем на сливочном масле, чтоб он стал мягким, добавляем ложку муки, размешиваем и вливаем прямо на сковороду подогретое молоко. Держим еще на медленном огне пару минут, постоянно помешивая, а затем измельчаем все в блендере.
3
Картошку давим как на пюре, желательно тоже блендером, затем соединяем на сковороде с чесночным соусом, солим и перчим. Снимаем с плиты и добавляем горсть промытого шпината.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!