
Котлеты из свинины и говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ---------) 🌱🌳
#люблюмясо #марафон
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- говядины 1 кг
- яйца 2
- лука 2 головки
- батона или белого хлеба 150 гр
- молока 100 мл
- картофеля 1 шт
- чеснока 4-5 зубчика
- соль
- перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Батон заливаем молоком. картофель трем на мелкой терке.
2
На мясорубке перекручиваем мясо, лук, чеснок и замоченный батон. К этой смеси добавляем картофель, яйца и специи. Все очень хорошо перемешиваем.
3
Жарим на сковороде котлеты с двух сторон. Складываем их в кастрюлю добавляем немного воды и пропариваем. Котлеты получаются сочными.



4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)