
Кабачковый торт🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебный маньяк 🌳
#кабачковыйторт #вегетарианство #пп
Ингредиенты
- Соль, перец по вкусу
- Коржи:
- Яйца 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Соус:
- Творога 50 г
- Сметаны 1 ст. л.
- Укроп
- Украшения:
- Творога 20 г
- Укропа 1 вет.
- Помидорная кожура
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Взбить белки до устойчивых пиков.
2
Кабачок очистить от кожуры. Натереть на мелкой тёрке. Отжать от жидкости. Добавить 2 желтка, соль, перец. Смешать со взбитыми белками.
3
Выложить в форму (у меня 18 см с разъёмным кольцом). Выпекать при 180 гр - 20 минут. Дать остыть.
4
Блендером взбить творог со сметаной и укропом.
5
Остывший корж, разрезать на 2 части (либо использовать 1 слой). Промазать соусом.
6
Творог с солью размять вилкой, сделать из него шарики. Обвалять половину шариков в мелко порубленном укропе.
7
Украсить по желанию. Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)