Рогалики с яблочным вареньем

Просеиваем муку.

Яйца взбиваем с сахаром,добавляем кефир,масло сл(комн t).Перемешиваем и постепенно всыпаем муку,смешанное с разрыхлителем и крахмалом. Замешиваем тесто..тесто получается мягким. Заворачиваем тесто в пакет и в холодильник на 30 мин.

Достаем тесто и делим на 9 частей. Берем каждую часть раскатываем в круг толщ 3-4 мм. Разрезаем его на 8 секторов. Получаются 8 треугольников. По широкому краю треугольника выкладываем варенье и сворачиваем трубочкой. Получаются рогалики.

Выкладываем рогалики на противень застеленный бумагой для выпечки и отправить заранее разогретую духовку на 25мин при температуре 180с.

Приятного аппетита :-)