Треугольники из лаваша с фаршем

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности.

Лаваш развернуть и порезать на полоски шириной 10см. На уголок лаваша выложить фарш и завернуть треугольником.

В чашку налить холодной воды, опустить треугольник в воду на секунду и дать воде впитаться(5 -7 минут). Жарить на сухой сковороде по10минут с каждой стороны

Приятного аппетита