Колечки на сметане

Name: Колечки на сметане
Ingredients: сметаны, чем жирнее, тем лучше(у меня домашняя); яйцо; сахара(кто любит послаще, добавить по вкусу); соды; растительного масла; соли; муки(возможно побольше)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Палкина(Белякова)

Ингредиенты

сметаны, чем жирнее, тем лучше(у меня домашняя) 1 стакан
яйцо 1 шт
сахара(кто любит послаще, добавить по вкусу) 3 ч.л.
соды 0,5 ч.л.
растительного масла 2 ст.л.
соли 1 щеп
муки(возможно побольше) 2 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сметану добавить соду, размешать.

Добавлять сахар, яйцо, соль, растительное масло, перемешать.

Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

На полчаса определить в пакете в холодильник на 30 минут.

Отрезать от целого куска часть теста, раскатать в колбаску. Разрезать её на небольшие кусочки, поменьше грецкого ореха.

Каждый кусочек между ладонями раскатать в жгутик, около 1 см толщиной, замкнуть в колечко. Можно делать и по- другому, применить какие-то формочки. Но мне трудно стоять, поэтому я делаю так.

Уложить колечки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при температуре 180 градусов, 20 минут.

...