Заливной пирог со сливой

Name: Заливной пирог со сливой
Ingredients: сахара; кефира; подсолнечного масла; яйца; пшеничной муки; разрыхлитель; ванильный сахар; сливы (без косточек)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristi_food

Когда хочется порадовать свою семью вкусняшкой в отличный воскресный выходной.

Ингредиенты

сахара 150 гр

кефира 200 гр

подсолнечного масла 150 гр

яйца 3 шт

пшеничной муки 320 гр

разрыхлитель 1 ч л

ванильный сахар 1 л

сливы (без косточек) 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымойте сливы и удалите косточку. Просейте муку. Включите духовку греться до 180 градусов. В миске для теста немного взбейте сахар и яйца.

В миске для теста немного взбейте сахар и яйца. Добавьте к яйцам с сахаром кефир, подсолнечное масло без запаха и ванильный сахар. Хорошо все перемешайте.

Порциями добавляйте к жидкой смеси просеянную муку и перемешивайте до однородности. Доведите тесто до состояния густой сметаны.

Когда тесто почти готово, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Форму для пирога смажьте маслом. Вылейте в форму тесто.

Выложите на тесто сливы. Выпекайте пирог 40-45 минут при 180 градусах. Готовность проверьте зубочисткой. Возле слив тесто может быть мокровато, поэтому проверяйте в центре, подальше от слив.

Остудите, можно присыпать пудрой. Приятного аппетита!

...