Картофель с капустой и сосисками

Name: Картофель с капустой и сосисками
Ingredients: Картошка; Морковь; Перец черный молотый; Петрушка; Растительное масло; Соль; Сосиски (молочные); Лук репчатый; Капуста белокочанная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелла

#марафон #ужин #готовимпросто

Ингредиенты

Картошка 300 гр

Морковь 80 гр

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка

Растительное масло

Соль по вкусу

Сосиски (молочные) 3 шт

Лук репчатый 40 гр

Капуста белокочанная 400 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Картошку очищаем, моем, режем крупно, обжариваем на растительном масле до появления румяной корочки. 2. Лук очищаем, режем полукольцами тонко, выкладываем к картошке, готовим на слабом огне до прозрачности лука.

3. Морковь очищаем, трем на терке, выкладываем в сковородку, продолжаем жарить еще 5 минут. 4. Капусту шинкуем, выкладываем к остальным ингредиентам, обжариваем 7 минут. 5. Наливаем немного воды, тушим под закрытой крышкой до полной готовности всех овощей.

6. Сосиски режем небольшими кусочками, выкладываем в сковородку, солим и перчим блюдо по вкусу. Посыпаем рубленной зеленью, закрываем крышкой и даём настояться ещё минут 10-20. Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

...