Обед Суп

Суп куриный

Name: Суп куриный
Yield: 8 порций
Ingredients: куриных грудок; воды; картофеля; луковица; морковь; вермишели; соль, перец молотый; зелень; лавровый лист; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Понамарёва 🏃‍♂️

Мои детки любят с мелкой вермишелью)

8 порций

Ингредиенты

куриных грудок 500 грамм

воды 3 литра

картофеля 3-5 шт

луковица 1

морковь 1

вермишели 100 грамм

соль, перец молотый по вкусу

зелень

лавровый лист

масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Залить курицу водой, довести до кипения, снять пенку. Посолить по вкусу, убавить огонь и варить до готовности мяса.

Достать мясо из бульона, отделить от косточек и положить обратно.

Мелко нашинковать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить натёртую морковь. Обжарить 2-5 мин.

Готовую зажарку и нарезанный мелкими кубиками картофель положить в готовый бульон с мясом. Когда картофель будет почти готов, добавить вермишель. За 1-2 минуты до полной готовности, добавить зелень, лавровый лист, поперчить по вкусу. Приятного аппетита).

...