Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусная утка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
19 г
*0 %
Жиры25 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утка 1
- Воды 2-3 л
- Соли (на 1 литр воды) 2 ст. л.
- Сахара (на 1 литр воды) 1,5 ст. л.
- Черный перец, молотый кориандр по вкусу
- Чеснока 2-3 зуб.
- Намазка:
- Растительного масла 1 ст. л.
- Куркумы 1 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушку утки хорошо вымыть и густо натыкать зубочистками. В воду добавить соль и специи, выдавить чеснок через чеснокодавку, погрузить туда тушку, так, чтобы вода её полностью покрыла, придавить грузом и оставить на 24 часа.
2
После истечения времени, вытащить зубочистки, приготовить намазку из масла и специй и хорошо промазать тушку со всех сторон. Запекать тушку в духовке при температуре 180 градусов 1,5 -2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
