
Необычный люля-кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор nasser
Очень вкусный и сытный
9 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша, можно любой на свой вкус (у меня свинина-говядина) 800 г
- Помидоров черри 250 г
- Мини шариков моцареллы или любой хорошо плавящийся сыр, нарезанный кубиками - 18 кубиков 150 г
- Слоеного теста 1 упаковка (500 гр.)
- Репчатого лука 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль и специи по вкусу
- Яйцо 1
- Деревянные шпажки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На деревянные шпажки нанизываем по очереди помидоры черри - шарики моцареллы (или кубик сыра)
2
Фарш смешиваем с мелко нарезанным репчатым луком, солью, зеленью и специями
3
На ладони из небольшого количество фарша делаем лепешку, укладываем на нее шпажку с помидорами и сыром и залепляем края
4
Получаются такие люля
5
Слоеное тесто немного раскатываем и режем на полоски 1.5 см
6
Начиная от края люля наматываем первую полоску
7
Дальше в противоположную сторону наматываем вторую полоску
8
Обмазываем взбитым яйцом и в духовку при 200 градусах примерно на 35 мин. до золотистого цвета теста
9
5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)












































































