
Торт "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Этот торт лёгкий и воздушный, скромный и в то же время праздничный. Он украсит любое...
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Муки 75 г
- Яйца 4
- Сахара 125 г
- Крахмала 50 г
- Разрыхлителя для теста 1 ч. л.
- Небольшая щепотка соли
- Для крема:
- Творога (% любые) 350 г
- Сгущённого молока 1-2 ст. л.
- Сливок жирностью от 30% 300 мл
- Сахарной пудры 50 г
- Ванилин по вкусу
- Для покрытия сверху:
- Сливок 33-35% жирности 150 мл
- Сахарной пудры (или по вкусу) 2 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовьте бисквитное тесто без разделения яиц и испеките бисквит. Ссылка на рецепт: https://ovkuse.ru/recipes/8144056
2
Сделайте творожно-сливочный крем. Ссылка на рецепт: https://ovkuse.ru/recipes/7960134
3
Разрежьте бисквит на два или три коржа. Соберите торт, промазывая каждый корж творожно-сливочным кремом. Поставьте торт в холодильник на 1 час, чтобы крем стабилизировался.
4
Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до пышности. Обмажьте верх и бока торта взбитыми сливками и выровняйте. Остальные сливки сложите в кондитерский мешок с насадкой и украсьте торт. Можно добавить ещё какие-либо украшения. Я к бокам торта прикрепила безе, а верх присыпала розовым шоколадом.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!



4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)