Торт "Нежность"

Name: Торт "Нежность"
Yield: 8
Ingredients: Сахар 300 гр; Яйца СО З шт; Сметана 375 гр; Сода 1,5 ч. л.; Уксус З ст. л.; Мука просеянная 320 гр; Мак 50 гр; Орехи грецкие 100 гр; Изюм 70 гр; Карамельный крем:; Варёная сгущёнка 380 гр; Сливки 33-35 % 300 мл; Декор:; Миндальные лепестки, дробленый грецкий орех, маршмеллоу, голубика, мята

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#неПП

Ингредиенты

Сахар 300 гр

Яйца СО З шт

Сметана 375 гр

Сода 1,5 ч. л.

Уксус З ст. л.

Мука просеянная 320 гр

Мак 50 гр

Орехи грецкие 100 гр

Изюм 70 гр

Карамельный крем:

Варёная сгущёнка 380 гр

Сливки 33-35 % 300 мл

Декор:

Миндальные лепестки, дробленый грецкий орех, маршмеллоу, голубика, мята

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром до бела, добавить сметану, соду, гашёную уксусом, добавить просеянную муку. Хорошо перемешать, тесто получится такой густоты как на оладьи.

Разделить тесто на три части и в каждую добавить: в первую изюм, во вторую часть мак, а в третью часть - орехи. Выпекать по отдельности при 180 °С по 20-30 минут. Готовность проверить шпажкой.

Приготовить крем. Охлажденные сливки влить в удобную емкость, взбить до мягких пиков. Добавить к сливкам вареную сгущенку. И вновь взбить, но уже недолго. Как только сгущенка соединилась с кремом, закругляемся. Карамельный крем готов. Коржам дать остыть и промазать кремом. Убирать на ночь в холодильник. Крем стабилизируется, и можно будет есть. Приятного аппетита, друзья ❤️