avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Плеханова ✈
Предлагаю вашему вниманию, наверное, самый распространённый рецепт приготовления...

Ингредиенты

  • фарша 900 гр
  • лука 300 гр
  • очищенного картофеля 200 гр
  • хлеба (батона) 150 гр
  • холодной кипячёной воды 150 гр
  • яйцо 1
  • чеснока 6-7 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый по вкусу
  • Специи для мяса по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В блендере измельчаем все ингредиенты котлетной заправки: лук, чеснок, картофель, размоченный хлеб, яйцо.
2
Соединяем фарш и котлетную заправку. Как следует вымешиваем в течение 5 - 6 минут.
3
Добавляем соль, перец, специи по вкусу.
4
Формируем котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях.
5
Жарим на сковороде в достаточном количестве растительного масла : сначала на сильном огне с обеих сторон, а затем под крышкой на маленьком огне до готовности.
6
Приятного аппетита.
7
Приглашаю всех желающих на свой кулинарный канал в ютуб. https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями