Куриное мясо бедра Гарам Масала с рисом в мультиварке

Name: Куриное мясо бедра Гарам Масала с рисом в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Куриное мясо бедра 800 гр.; Длиннозерный рис 100 гр.; Репчатый лук 1 шт.; Растительное или Оливковое масло 50 мл.; Приправа Гарам Масала по вкусу; Специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🥥Julia Galkina🥥

Очень пряное блюдо Индийской кухни.

30-40 минут

Ингредиенты

Куриное мясо бедра 800 гр.

Длиннозерный рис 100 гр.

Репчатый лук 1 шт.

Растительное или Оливковое масло 50 мл.

Приправа Гарам Масала по вкусу

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее замариновать куриное мясо в специях. Лучше на ночь или с утра. В глубокой миске выложить кусочки бёдер. Добавить растительное/оливковое, соль, перец, приправу гарам масала. Если любите остроту - перец чили. Хорошо перемешать, используя перчатки.

Рис промыть несколько раз в холодной воде. В чаше мультиварки пассеровать нарезанный репчатый лук. Добавить курицу, обжарить до золотистого цвета. Выложить рис, пару минут также обжарить.

Влить воду, можно кокосовое молоко, чтобы выше 1-2 см. Включить режим "Плов"/"Тушение"~30-40 минут. Затем дать настояться. Украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

...