Ленивые вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела🌺 🏃♂️
Ингредиенты
- ср. картофеля 4
- репчатого лука 2 головки
- муки пшеничной 100 гр.
- яйцо 1
- сливочное масло
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, крупно нарезаем, солим и заливаем водой так, чтобы картошка была только - только прикрыта.Ставим на огонь и варим до готовности. Пока варится, нарезаем лук.
2
На сковороде разогреваем немного масло, выкладываем лук и обжариваем 2-3 минуты.
3
Когда картофель будет легко протыкаться ножом, он сварился. Картофель перекладываем в другую емкость и разминаем. Немного остужаем. Добавляем, половина обжаренного лука, яйцо, сливочное масло, перемешиваем.
4
Добавляем муку.
5
Вмешиваем муку до образования мягкого теста.
6
Подкатываем тесто и делим в зависимости от желаемого размера.
7
В кипящую воду загружаем вареники и варим после всплытия 2-3 мин.
8
Готовые вареники достаем шумовкой и выкладываем в сковороду к оставшемуся луку, поджариваем.
9
Вареники готовы. Украшаем по желанию зеленым луком и подаем со сметаной.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!