Выпечка Пирог

Пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом

Name: Пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом
Ingredients: Мука 210 гр; Сливочное масло 100 гр; Сметана 4 ст.л; Сода 1/2 ч.л; колбаса 150 г; Яйца 6 шт; Плавленый сыр 3 шт; Прованские травы 1/2 ч.л; Отварить 4 яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Ингредиенты

Мука 210 гр

Сливочное масло 100 гр

Сметана 4 ст.л

Сода 1/2 ч.л

колбаса 150 г

Яйца 6 шт

Плавленый сыр 3 шт

Прованские травы 1/2 ч.л

Отварить 4 яйца

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло натереть на крупной терке, всыпать муку – перетереть в крошку. Добавить сметану, соль (щепотку), соду, вымесить тесто, убрать в холодильник на 20 минут.

Натереть на крупной терке плавленые сырки, добавить яйцо и еще один белок (желток оставить для смазывания), растертую сухую зелень, все присолить и хорошо перемешать. Порезать колбасу кружочками, вареные яйца – на тонкие ломтики.

Шар теста поделить на две части, каждую раскатать, один пласт теста переложить в форму, выложить вареные яйца, затем плавленый сыр, далее кружки колбасы, закрыть другим пластом теста, защипнуть края вместе.

Смазать верх пирога желтком, отправить форму в духовой шкаф на 30 при температуре 180 градусов.

Мы подготовили видео рецепт этого пирога, чтобы вы могли ознакомиться наглядно с процессом приготовления! Видео рецепт недолгий, чтобы просмотр не был так утомителен!