avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Осминожки" с гречкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Осминожки" с гречкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор rimma🏃‍♂️
#марафон
4 порции

Ингредиенты

  • гречки 3 стакана
  • вода
  • сосисок 8
  • репчатого лука 1 шт.
  • морковь 1
  • болгарский или полугорький перец 1
  • чеснока 3 зуб.
  • масло подсолнечное
  • соль
  • смесь специй
  • томата 2 ст.ложки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Гречку перебрать, промыть водой и варить до готовности.
2
Мелко нарезать лук и чеснок.
3
Морковь натереть на крупной терке. Перец болгарский или полу горький нарезать соломкой.
4
Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого. Добавить морковь и обжарить 5 минут. Добавить перец болгарский и обжарить еще 5 минут. Добавить томат, обжарить 1 минуту. Добавить 1 стакан кипяченой воды, довести до кипения. Добавить смесь специй (паприка, сухой чеснок, укроп, петрушка, чили, перец черный), перемешать, тушить 2 минуты. Добавить чеснок, перемешать и выключить огонь. Подлив готов.
5
Взять сосиски (или сардельки) и разрезать с одного края на 8 частей. Это ножки "осминожек". Обжарить на подсолнечном масле. Глазки можно сделать из перца, из кусочков маслин или нарисовать майонезом.
6
В тарелку кладем гречку, сверху подлив. И рядом кладем "осминожек".
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями