avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури по аджарски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури по аджарски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Колесникова ✈
Горячая выпечка с кофе, разве это не прекрасное начало дня? В этот раз я разрешила себе...

Ингредиенты

  • творога 150 гр
  • несоленого сулугуни 70 г
  • сыра чечил 50 гр
  • укропа 3 веточки
  • петрушки 1 веточка
  • желтка 4
  • белок (для смазывания) 1
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сыр чечил нарезаем мелко. Моем и режем. Смешиваем их с сулугуни и творогом.Солим.
2
Размораживаем пласт слоёного теста, разрезаем на 4 части и раскатываем каждый кусочек. Изнутри края смазываем белком, чтоб лучше слиплялись. И заворачиваем края.
3
Выкладываем начинку в центр. Много не ложите, она будет подниматься.
4
Обмазываем слегка взбитыми белком и ставим минут на 20-25 в духовку при 180 градусах, запекать до золотистой корочки. Отключаем духовку.Выкладываем желток в центр и возвращаем на 1-2 минуты в духовку. По истечению этого времени достаем хачапури, наливаем свой любимый напиток и наслаждаемся.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями