
Корнуэльский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Неожиданно оказался очень вкусным! Неожиданно, потому что у меня, несмотря на...
Ингредиенты
- яйца покрупнее (вот, думаю, мелковаты они у меня были) 3
- сахара 150 г
- сметаны 100 г
- сл.масла 200 г
- муки 250 г
- соли 1/3 ч.л.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- разрыхлителя 10 г
- яблока 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У яиц отделить желтки от белков.
2
Желтки взбить с сахаром до белизны. Добавить сметану, взбить.
3
Добавить сл. масло, немного распустив его в микроволновке. Хорошо перемешать.
4
Добавить соль, ванилин и хорошенько взбить тесто. У меня получилось густоватое тесто.
5
Белки взбить в крепкую пену, добавив три капли лимонного сока и чуть-чуть соли.
6
Осторожно понемногу вмешивать белки в тесто.
7
Яблоки нарезать узкими дольками.
8
Выложить тесто в смазанную форму и утопить в нем яблочные дольки.
9
Выпекать около часа при 170* У меня серединка взбутетенилась 😄😄



4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями